蚝油牛肉

发表于 2025-07-09 07:06:43 来源：天壤之别网

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家常菜谱分类
香味菜品口味
炒主要工艺

食材明细

如:五花肉如:250g
如:盐如:1勺

蚝油牛肉的做法详细步骤第1步
牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的蚝油牛肉切片，回家后再清洗干净）。蚝油牛肉在牛肉片中加白糖，蚝油牛肉盐，蚝油牛肉红酒，蚝油牛肉生抽，蚝油牛肉玉米淀粉和橄榄油拌匀，蚝油牛肉腌一下。蚝油牛肉
青椒清洗后去籽，蚝油牛肉把青椒切成圈，蚝油牛肉姜切片。蚝油牛肉第2步
锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，蚝油牛肉盛出
热锅后，蚝油牛肉锅中放橄榄油下腌好的蚝油牛肉牛肉片，快速滑炒。第3步
牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀
入青椒大火翻炒均匀第4步
快速翻炒后就可以出锅了
装盘后就可以品尝到鲜嫩无比的蚝油牛肉啦~蚝油牛肉的做法小贴士腌制的时候放橄榄油炒的时候不粘。蚝油牛肉的营养分析

五花肉猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
五花肉菜谱：韩国酱汤酱五花肉五花肉炖干西葫芦条更多做法>

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